الكارنتين الفوائد والأضرار وطريقة الاستخدام و مصادره من الطعام وأنواع المكملات

الكارنتين هو حمض أميني طبيعي يتم تصنيعه في الجسم من الحمضين الأمينين الليسين Lysine والميثيونين Methionine.

يوجد في الجسم في صورتين هما ل كارنتين واستايل كارنتين وكلا الصورتين يتم تصنيعهم من نفس الأحماض الأمينية.

يوجد ال كارنيتين في اللحوم ومنتجات الألبان والدواجن والأسماك بنسب مختلفة ولذلك ينصح بتناوله في صورة مكملات للنباتيين.

 

ما هو ال كارنتين

ذكرت في الأعلى نبذة مختصرة عنه وأستكمل هنا باقي التفاصيل:

• لا يتم تصنيع ال كارنيتين في الجسم دون وجود فيتامين سي.
• العلامات المبدئية لنقص فيتامين سي (الاسقرابوط Scurvy) هي زيادة التعب والوهن ويرجع ذلك لنقص تكوين ال كارنيتين في الجسم (دراسة)
• يتم تصنيعه بكميات قليلة عند الأطفال ولذلك المصدر الرئيسي للطفل هو لبن الأم وعند نقصه عند الأم يصاب الطفل بمشاكل صحية مثل Gastrointestinal dysmotility.
• يتم تخزينه في المخ والقلب والعضلات وفي السائل المنوي عند الرجال.
• يقل تصنيعه في الجسم مع التقدم في العمر.

فوائد الكارنتين بصفة عامة

أتحدث هنا عن ال كارنتين بصفة عامة وليس مكملاته وسوف اتحدث لاحقا عن فائدة المكملات والأدوية.

1. له دور فعال في حرق الدهون حيث يساعد على نقل الأحماض الدهنية من الدم إلى الميتوكوندريا لاستخدامها في انتاج الطاقة “دراسة“
2. يوجد أيضا داخل الميتوكوندريا لتنظيم نشاط استهلاك الدهون في انتاج الطاقة “دراسة“

هذه فوائد ل كارنتين الذي يصنعه الجسم طبيعيا دون تناول مكملات ل كرنتين.

فوائد الكارنتين من المكملات أو الأدوية

1. أحد فوائد الكارنتين أنه يساعد ل كارنتين في الاستشفاء العضلي ولذلك يتم تناول قبل وبعد التمرين وأحيانا يتم تناوله ثلاث مرات يوميا “المصدر“
2. دراسة بحثت فوائد الكارنتين ووجدت أنه يقلل من الام العضلات بعد التمرين “المصدر“
3. دراسة أخرى بحثت فوائد الكارنتين ووجدت له دور في تقليل الشعور بالتعب والإرهاق عند كبار السن لضعف انتاجه عند التقدم في العمر.
4. دراسة أخرى بحثت فوائد الكارنتين في صورة اسيتيل ال كارنيتين ووجدت أن له تأثير على الأعصاب حيث يقلل الإرهاق الذهني “المصدر“

المزيد من الأشياء عليك فعلها لزيادة الاستشفاء العضلي من التمارين

أيهما أفضل ال كارنتين من الطعام أم ال كارنيتين من المكملات والأدوية؟

• يمتص الجسم ال كارنتين الموجود بالطعام بنسبة 57-84%
• يمتص الجسم ال كارنيتين الموجود بالمكملات بنسبة14-18%

لاحظ أن الفرق كبير جدا بين نسب امتصاص ل كارنيتين من الطعام عن المكملات ولذلك إذا كنت لا تعاني من مشاكل في تصنيعه في جسمك فلا أنصحك بتناول مكملات ل كارنتين.

 

ما هو أفضل أنواع الكارنتين ؟

أفضل أنواع الكارنتين هو الموجود في الطعام وليس المكملات على الرغم من ادعاءات أشهر شركات المكملات لإنتاج أفضل أنواع الكارنتين في منتجاتها وكلها ادعاءات كاذبة

إذا كنت تبحث عن أفضل أنواع الكارنتين فلا أنصحك بشراءه ووفر نقودك لشراء الطعام الغني ب ل كارنتين بدلا من شراء مكملات ال كارنتين

والفقرة القادمة سأتحدث عن أفضل أنواع الأطعمة المحتوية على ال كارنتين

 

اقرأ أيضا:

تمارين الصدر و8 خطوات للحصول على عضلات صدر قوية وبارزة ومتناسقة

أفضل تمارين الكتف وكيفية التسخين الجيد وكيف تتجنب الإصابة

أفضل تمارين الظهر مع طريقة تسخين عضلات الظهر والتشريح

 

اين يوجد الكارنتين في الطعام؟

• اللحوم الحمراء هي أفضل الأطعمة المحتورية على ل كارنيتين حيث يحتوي ال100جم من لحم البقر على 94 مللجم.
• يحتوي كوب الحليب على 8 مللجم.
• السمك يحتوي ال 85 جرام (3 أوقية) على 24 ملجم.
• الدجاج يحتوي ال 85 جرام منه (3 أوقية) على 3 ملجم.

 

فعالية حبوب الكارنتين للنساء والرجال في حرق الدهون

• هناك دراسة بحثت دور حبوب الكارنتين للنساء حيث أجريت الدراسة على مجموعة من النساء البدينات عند تناول مكملات ال كارنتين وجدت الدراسة أنه لا يوجد أي دور لحبوب الكارنتين للنساء في حرق الدهون “المصدر“

 

• دراسة أخرى على الحيوانات عند استخدام مكملات ال کارنیتین وجدت عدم فاعليته في حرق الدهون أو إنقاص الوزن “المصدر“

 

• هناك دراسة وجدت أن ال کارنیتین له دور في حرق الدهون ولكن أجريت هذه الدراسة على كبار سن ومعمرين وكما ذكرت سابقا أنه يقل تصنيعه مع التقدم في العمر “المصدر“

 

• الإنسان السليم الذي لا يعاني من أمراض جسمه يصنع ما يكفي من ال كارنيتين ولذلك تنصح مؤسسة الصحة الأمريكية ومؤسسة الطب الأمريكية بعدم تناول مكملات ال كارنتين.

 

على الرغم من عدم وجود فوائد لحبوب الكارنتين للنساء أو الرجال الأصحاء في حرق الدهون ووجود دور في الاستشفاء العضلي إلا أن شركات الأدوية والمكملات تروج له كحارق دهون لزيادة المبيعات ليس أكثر.

كما رأينا أن كل الدراسات التي بحثت فعالية حبوب الكارنتين للنساء والرجال في حرق الدهون لم تثبت أي فعالية في حرق الدهون

 

إذا كان هدفك هو نزول الوزن فإن الطريقة الوحيدة لك هو اتباع نظام غذائي منخفض السعرات مع ممارسة التمارين الرياضية

ويمكنك معرفة كيف تصمم برنامج غذائي لحرق الدهون من هذا المقال

أمثلة نظام غذائي للتنشيف وحرق الدهون وكيف تصممها بنفسك

 

الخلاصة

لا يوجد أدلة تثبت إي علاقة ال كارنتين لحرق الدهون أو التنحيف (على الأصحاء أو الذين لا يعانون مشاكل صحية أو ضعف في إنتاجه) وكل الأبحاث التي وجدت دور في حرق الدهون كانت لل ال كارنتين المصنع طبيعيا في الجسم وبدون تناوله من الأدوية أو المكملات.

 

l-carnitine فوائد للنساء

l-carnitine فوائد للنساء عديدة وليس من ضمنها التخسيس كما ذكرت

ولكن باختصار له دور في علاج تكيس المبايض وزيادة فرص الإنجاب وتحسين وزن الحامل والجنين وتقليل نوبات الصرع وعلاج مرض النوم القهري

وتناولت هذه الفوائد بالتفصيل في مقال مدعم بالأدلة العلمية يمكنك الرجوع إليه بالنقر على هذا الرابط l-carnitine فوائد للنساء

 

تجربتي مع ال كارنيتين

أذكر هنا أحد المتابعين معي وكان يتناول مكملات ال كارنتين (ل كارنتين بلس) وكان اخر Inbody  (قياس الوزن ونسبة الدهون والعضلات) زيادة في نسبة الدهون ونقص في وزن العضلات

عند بدء متابعته وعمل نظام غائي وتدريبي له كانت النتيجة بعد أول أسبوع زيادة كتلة العضلات وانخفاض في نسبة الدهون دون تناول مكملات ال كارنتين (الكارنتين بلس).

إذا كنت مصر على استخدام حوارق دهون أو أدوية تخسيس يمكنك استخدام ليبو 6 أو انيمال كت أو اورليستات ولكن أعتبر شيتوكال عديم الفائدة مثل ل كارنيتين ويمكنك الضغط على أسم كل مكمل منهم لتتوجه لمقال كامل عنه

إذا كنت تسير على برنامج غذائي بهدف إنقاص الوزن ولا تجد نتيجة أو ثبت وزنك فإن هذه المقالة بها كل الأسباب والحلول لكسر ثبات الوزن

ثبات الوزن

 

فوائد الكارنتين للرجال

كما ذكرت في الأعلى أن السائل المنوي للرجل هو أحد الأماكن التي يخزن بها ل كارنتين.

ضمن فوائد ال كارنيتين للرجال بجانب حرق الدهون هو قوة الانتصاب ويوجد علاقة بين الكارنتين والجنس لدى الرجال.

لكن فوائده للرجال لا تعتمد على تناول مكملاته ولكن يصنع الجسم ما يكفي للحصول على فوائد الكارنتين للرجال.

 

الكارنتين والانتصاب

في دراسة أجريت سنة 2004 لمعرفة علاقة الكارنتين والانتصاب على المرضى الذين يعانون من مشاكل في الانتصاب ومرضى السكري النوع الأول والثاني

استخدم في هذه الدراسة جرعة 2جرام oral propionyl-L-carnitine  (عن طريق الفم) مع الفياجرا (sildenafil) 50 ملجم مرتين أسبوعيا على 20 متطوع

وتم استخدام الفياجرا بمفردها مع 20 متطوع اخر.

نتيجة الدراسة زيادة قوة الانتصاب مع ملاحظة أن المتطوعين للدراسة كانوا يعانون من ضعف الانتصاب نتيجة مرض السكري 1 أو 2 أو أسباب عضوية ولا يوجد أي أدلة تثبت علاقة الكارنتين والخصوبة أو الكارنتين والانتصاب على الأصحاء.

المصدر اضغط هنا

 

أضرار الكارنتين

1. أحد أضرار الكارنتين هو زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.

في بحث أجرته مؤسسة Cleveland عن أضرار الكارنتين وجدت أنه يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق بحث أجري على قرابة 3000 شخص “المصدر”

2. أيضا أحد أضرار الكارنتين بتناوله بجرعة 3000 ملليجرام يوميا من ال كرنتين تسبب في الغثيان والقيء والإسهال “المصدر“

 

مكملات وأدوية ل_كرنتين في السوق العربي

 

الكارنتين 3000

هناك أكثر من علامة تجارية تحمل هذا الإسم وعادة ما يكون في صورة سائلة و ال كارنتين 3000 يحتوي في الجرعة الواحدة على 3000 مللجم ال كارنتين.

الكارنتين 1500

وتحتوي الجرعة الواحدة على 1500 ملجم ال كارنتين وطريقة استخدامه مرتين أحدهما قبل التمرين والأخرى بعد التمرين

طريقة استخدام الكارنتين السائل

الشركات المصنعة تنصح بتناول ملعقة كبيرة قبل التمرين بساعة

يستخدم الكارنتين 3000 لأغراض طبية يحددها الطبيب.

 

ال كارنيتين 1000

هناك أيضا أكثر من نوع فمنه السائل ومنه الكبسولات ويفضل السائل لرخص ثمنه وقلة ما يسببه من غازات في المعدة.

 

حبوب الكارنتين بلس

الكارنتين بلس عبارة عن ال كارنيتين مع زنك أو ال كارنيتين مع مستخلص شاي أخضر.

 

حبوب الكارنتين بلس 1000

يحتوي على ال كارنيتين بتركيز 1000 مع الزنك وجرعته حسب الشركة المنتجة 1-3 كبسولات يوميا على حسب ارشادات الطبيب.

الأعراض الجانبية

كما ذكرت في أضرار الكارنتين هي اضطرابات الجهاز الهضمي والتهاب المعدة والغثيان والقيء ورائحة الجسم الكريهة (رائحة السمك).

 

حقن ال كارنتين في البطن

حقن ال كارنتين في البطن تستخدم عن طريق حقن الكارنتين تحت الجلد لإزابة الدهون في منطقة البطن ولكن لا يوجد أي دليل حول فعالية حقن ال كارنيتين في البطن “تحت الجلد” وكل الأبحاث التي أجريت على حقن ل كارنتين في البطن لإزالة الدهون كانت على الفئران.

ملاحظة مهمة:

معظم مكملات ال كارنتين تباع في الصيدليات لأن هدف تصنيعها في الأساس هو هدف طبي لعلاج حالات نقص ل كارنتين في الجسم نتيجة أمراض الكلى والكبد والسرطان وغيرها من الأمراض.

 

سعر الكارنتين في مصر والسعودية

ل-كارنيتين بلس  1000 مجم (+50 ملجم زنك) 20 قرص 60 جنيه بالصيدليات المصرية

Dymatize L-Carnitine Liquidسعره 550 جنيه مصري

Muscle pharm carnitine core سعره 380 جنيه في معظم متاجر المكملات في مصر مثل ماكس ماصل

Optimum L-Carnitine متوسط السعر 100 ريال سعودي

GAT, ل-كارنيتين 10 دولار على المواقع العالمية مثل أمازون و iherb

Now Foods, Sports, L-Carnitine Liquid  سعره 40 دولار على iherb

Nutrex Research, كارنيتين سائل 3000 سعره 17 دولار على iherb

 

ما هو الفرق بين الكارنتين والكرياتين ؟

الفرق بين الكارنتين والكرياتين كبير بل لا يوجد أي تشابه بين الكارنتين والكرياتين

يمكنك معرفة المزيد حول الكرياتين من المقال التالي

فوائد الكرياتين وكيف تضمن الاستفادة القوى منه

الفرق بين الكارنتين والكرياتين في الفعالية أيضا حيث أن مكمل الكرياتين مثبت علميا فوائده العديدة في زيادة الطاقة وبناء العضلات أما ال كارنتين فائدته الوحيدة في الاستشفاء العضلي  أو كعلاج لحالات مرضية

فالكرياتين أحد مكملات الطاقة وزيادة العضلات وتحسين الأداء للرياضيين فهو مركب يزيد الطاقة مما يترتب عليه تحسن الأداء وزيادة القوة وبناء العضلات

الفرق بين الكارنتين والكرياتين في دوره في الجسم كما ذكرت وأيضا الفرق بين الكارنتين والكرياتين في التصنيف ضمن مكملات الطاقة وتحسين الأداء للكرياتين وكضمن مكملات حوارق دهون أو دواء للأغراض الطبية أو علاج بالنسبة لل ال كارنتين