الصيام المتقطع في رمضان أو ما يعرف علميا بالصيام الجاف Dry Fasting (سؤال وجواب)

الصيام المتقطع في رمضان وهو ما نفعله جميعا كمسلمين في هذا الشهر الكريم

فربما لا يعرف البعص أن صيام رمضان هو أحد انواع الصيام المتقطع

ستكون هذه المقالة بمثابة مرجع لكل من يريد تطبيق الصيام المتقطع في رمضان بطريقة سليمة ويكون هذا الشهر دفعة قوية للتخلص من الوزن والدهون الزائدة

تحتوي المقالة على أهم الأسئلة المنتشرة والرد عليها بشكل علمي وبالاستشهاد بأحدث وأدق الدراسات والتجارب العلمية الموثوقة كما عودناكم في موقع لياقة

رجيم الصيام المتقطع في رمضان
رجيم الصيام المتقطع في رمضان

ما هو رجيم الصيام المتقطع في رمضان ؟

عندما تحدثنا عن ما هو الصيام المتقطع فكان تعريفنا له بأنه الامتناع عن تناول الطعام لمدة بين 16 ساعة

قد تمتد فترة الصيام في بعض أنواع الصيام المتقطع ل24 ساعة مع إمكانية شرب الماء والمشروبات خالية السعرات ثم تناول الطعام في 8 ساعات أو تناول وجبة واحدة يوميا

 

ما هو الفرق بين رجيم الصيام المتقطع والصيام الجاف أو صيام رمضان ؟

رجيم الصيام المتقطع في رمضان
الفرق بين الصيام المتقطع وصيام رمضان

من الفقرة السابقة يتضح الفرق بين الصيام المتقطع وصيام رمضان وهو عدم إمكانية شرب أي سوائل وإن كانت خالية السعرات في فترة صيام رمضان

لذلك أطلق علماء التغذية على صيام رمضان مصطلح الصيام الجاف حيث لا يسمح بشرب أي شيء أثناء الصيام

أحد توصيات خبراء التغذية عن الصيام الجاف بأن يمتد عدد ساعات الصيام ما بين 12-20 ساعة

وهو أيضا أحد الاختلافات حيث أنه في الصيام المتقطع يجب ألا تقل عدد ساعات الصوم عن 16 ساعة ومن الممكن أن تزيد ل24 ساعة

 

ما هي طريقتة للتخسيس؟

رجيم الصيام المتقطع في رمضان لحرق الدهون والتخسيس
طريقة الصيام المتقطع في رمضان لحرق الدهون

كما ذكرت فإن صيام رمضان أو ما يعرف علميا بالصيام الجاف هو أحد أنواع الصيام المتقطع مع الاختلافات السابق ذكرها

لكن معظم المسلمين وخاصة العرب منهم يزيد وزنهم في رمضان وذلك نتيجة تناول الكثير من الطعام في نافذة تناول الطعام

خاصة المأكولات عالية السعرات فقد اشتهر شهر رمضان بعمل الحلويات كالكنافة والقطايف وغيرها من المأكولات الغنية بالسكريات والدهون

لذلك نتفاجأ بعد انتهاء هذا الشهر بزيادة الوزن

هذا على الرغم من سهولة فقدان الوزن أثناء شهر رمضان مع الالتزام بهذه الأشياء البسيطة التي سأذكرها

 

كيف أطبقه في رمضان للتخسيس؟

تطبيق الصيام المتقطع في رمضان هو أمر بديهي ولكن فقدان الوزن أو التخسيس هو موضوعنا اليوم  والذي سأذكره في النقاط البسيطة التالية

 

  1. المحافظة على نفس حجم وجباتك قبل رمضان

صورة لطبق به طعام صحي
حافظ على حجم وجباتك قبل رمضان

إذا اعتبرنا وجبة الإفطار في رمضان هي وجبة الغداء قبل رمضان فحاول أن تجعلها مساوية لها في الحجم ونوعية الطعام وألا تزيد عليها شيء

ووجبة السحور في رمضان تكون بنفس حجم وجبة الفطور قبل رمضان

بهذه الطريقة ستكون قد تناولت وجبتين مقابل ثلاث وجبات قبل رمضان

وسوف تفقد وزن بقدر العجز الذي حدث نتيجة عدم تناول هذه الوجبة

العجز هنا المقصود به أن تستهلك سعرات أكثر مما تحتويه وجباتك اليومية وبالتالي يستهلك الجسم كمية من الدهون المخزنة لتغطية هذا العجز

 

  1. التقليل من تناول الحلويات الرمضانية

صورة لقطعة بسبوسة
تناول الحلويات مرة أسبوعيا

اجعل تناول الحلويات مرة واحدة أسبوعيا

إن لم تستطيع التوقف عن تناول الحلويات في رمضان فاجعل تناولك لها تذوق فقط بأن تأكل قطعة واحدة بحجم نصف كف اليد أو أقل

وحاول ابتكار طرق طهي للحلويات بدون استخدام الزيت كاستبدال التحمير بالغمر في الزيت للتحمير في الفرن على ورق الزبدة

أيضا يمكن استبدال السكر الأبيض بالسكر الدايت

 

  1. الدمج بين صيام رمضان ونظام لوكارب دايت

صورة لأطعمة لوكارب
دمج الصيام المتقطع في رمضان مع لوكارب

نظام لوكارب هو نظام غذائي يقل فيه تناول الكربوهيدرات أي الحبوب والبقوليات والفاكهة والخضروات النشوية كالبطاطس والبطاطا

يمكنك معرفة أكثر عن لوكارب دايت من هذا المقال لوكارب دايت الفوائد والأضرار وكيفية التطبيق

أحد أهم فوائد الصيام المتقطع وخاصة الصيام الجاف أو صيام رمضان هو التحكم في مستويات سكر الدم

فليس من المنطقي أن نحافظ على مستويات سكر الدم أثناء الصيام ثم نقوم برفعها لأعلى مستوياتها نتيجة تناول النشويات وخاصة البسيطة كالسكر والعسل والحلويات

 

  1. ممارسة الرياضة مع زيادة الحركة اليومية

 

صورة دامبل بالجيم
ممارسة الرياضة وخاصة الجيم تحافظ على العضلات

يجب زيادة الحركة اليومية سواء في ساعات الصيام أو الفطور ولا يفضل الراحة التامة وخاصة وقت الصيام

أفضل وقت لممارسة رياضة المشي في آخر ساعة من ساعات الصيام

مع تفضيل الذهاب للجيم بعد الفطور حتى لا يؤثر الصيام على قدرتك في أداء التمارين وبالتالي خسارة العضلات

 

ماهو جدول الصيام المتقطع في رمضان؟

المدة ما بين المغرب والفجر أي ما بين الإفطار والسحور هي مدة قصيرة

ومن الطبيعي ألا نستطيع تناول أكثر من وجبتين كبيرتين فيها لذلك هي فرصة عظيمة يجب استغلالها لحرق الدهون

يختلف جدول الصيام المتقطع في رمضان من شخص لآخر

فالبعض لا يستطيع تناول الطعام قبل النوم ولذلك يتناول وجبة السحور مبكرا أي قبل الفجر ب2-3 ساعات ويكتفي فقط بشرب الماء أو اللبن أو الزبادي فقط

والبعض الآخر يفضل تناول وجبة كبيرة قبل الفجر مباشرة

هي فروقات شخصية وليست مؤثرة والكن الأهم هو ما تحتويه تلك الوجبات من سعرات

 

لذلك يمكن الإجابة على هذا بالآتي

  1. رتب الوجبات حسب ما تفضله إما (فطور – سحور – لبن أو زبادي) أو (فطور – وجبة خفيفة – سحور) أو (فطور وسحور فقط)
  2. يفضل أن يعتمد جدول الصيام المتقطع في رمضان على البروتين كاللحوم والخضروات الغير نشوية كالورقيات والخيار والطماطم والدهون الصحية كالمكسرات بكميات مناسبة
  3. أجعل نصيبك من الحلويات مرة واحدة أسبوعيا ودون هذا في جدولك

 

ما هي وجبات الصيام المتقطع في رمضان؟

يجب التخطيط لوجباتك جيدا وتحديد ما ستأكله ولا تجعل تناول الأكل أمر عشوائي

حدد هدفك مسبقا بالإجابة عن الأسئلة التالية

  1. هل ستقلل من تناول النشويات كالخبز والأرز؟
  2. كم مرة ستأكل حلويات أسبوعيا أو على مدار الشهر؟
  3. ما هو حجم وجبتك؟

إذا جاوبت على الأسئلة السابقة فهي بمثابة خطة لوجباتك في هذا الشهر

بشكل بسيط قسم وجبتك لأربع أقسام متساوية قدر الإمكان

اللحوم أو الأسماك كمصدر للبروتين

الحبوب كالأرز والبقوليات كالبازلاء والفاصوليا وكلاهما مصدر للنشويات أو الكارب

الخضروات الغير نشوية مثل الخس والكابوتشا والطماطم والخيار وهم مصدر للألياف والفيتامينات والمعادن

منتجات الألبان سواء اللبن أو الزبادي أو الأجبان الطبيعية وهي مصدر جيد للمعادن مثل الكالسيوم والفيتامينات كفيتامين أ بالإضافة لاحتوائها على الدهون الصحية

يمكنك المفاضلة بين النشويات والحلويات

فإذا كنت لا تستطيع تناول وجبتك بدون الأرز أو الخبز فحاول  تجنب الحلويات

إذا كنت لا تستطيع الامتناع عن تناول الحلويات فامنع النشويات في وجباتك

 

هل هناك تجارب ناجحة للصيام المتقطع في رمضان؟

شخصيا أفقد في رمضان ما بين 3 – 6 كيلو وكان شهر رمضان هو أول مرة أقوم بعمل دايت في حياتي وكان بداية لتحول كبير في وزني

سواء كنت أحسب سعراتي أم لا فإني أعتبر شهر رمضان هو أنسب فرصة لضبط شكل جسمي وخسارة بعض الدهون

أم عن بعض التجارب الناجحة للصيام المتقطع في رمضان فسأذكر منها هذه التجربة من تعليق لصاحبها على منشور لصديق لي على الفيسبوك عن الصيام الجاف

“طيب يا دكتور احكي لك تجربتي شخصيا

عام 2016 بدأت انزل وزني و تدرجت في تقليل كميات الطعام و نوعه و ممنوعاته خاصة الحلويات و النشويات و نصف رغيف فقط باليوم كنت بدأت في يناير 2016 مع مشي ساعة 6 ايام أسبوعيا ثم دخل رمضان وانا بالشهر الخامس بالرجيم و استمريت بنفس كميات الطعام و الممنوعات لكن زودت لرغيف بالسحور و أيضا مشي ساعة بس 5 ايام بالأسبوع

في شهر رمضان فقط خسيت 5 ك و معدلي قبل رمضان كان من 2 : 3 ك فقط”

وهذه النتيجة التي يذكرها هذا الشخص قد أثبتتها أحد الدراسات

ففي تجربة لمقارنة الصيام الجاف (صيام رمضان) بالدايت العادي وجد الباحثون أن نتيجة الصيام الجاف كانت ثلاث أضعاف الدايت العادي

 

خلاصة رجيم الصيام المتقطع في رمضان

  1. الفرق بين الصيام المتقطع وصيام رمضان هو امكانية شرب المشروبات خالية السعرات فترة الصيام
  2. لكي تطبقه بهدف التخسيس يجب عليك زيادة حركتك اليومية بجانب تناول نفس كمية ونوع طعامك قبل الصيام
  3. لا يوجد نوع ريجيم سحري يخلصك من الدهون في أسبوع أو شهر ولكن يجب أن يكون الأكل الصحي والمناسب أسلوب حياة
  4. رمضان فرصة عظيمة لحرق الكثير من الدهون فحاول ضبط طعامك حتى تستفيد منه
  5. هناك الكثير والكثير من التجارب الناجحة للصيام المتقطع في رمضان فكن أنت صاحب التجربة الناجحة وحول حياتك للأفضل
  6. كل أنواع الدايت تتساوى عند عودتك لتناول الطعام بشراهة لذلك أأكد على النقطة الثالثة

المصادر العامة:

1,2,3,4,5,6,7,8

 

المصادر العلمية الأكاديمية:

9,10,11,12,13,14,15,16

إذا كان لديك أي أسئلة ضعها في التعليقات

عن Dietitian/ Nora

أخصائية تغذية حاصلة على دبلومة في تغذية الرياضيين ودبلومة في تغذية الأطفال باحثة في مجال علوم التغذية وخاصة السمنة والنحافة وتغذية الأطفال لدي طموح في إحداث طفرة في الثقافة الغذائية العربية عن طريق مقالات علمية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *