لماذا لا ينزل وزني مع الصيام المتقطع ؟ سؤال متكرر للكثير ممن اتبعوا هذا النظام
بل البعض الآخر يقول زاد وزني مع الصيام المتقطع والبعض الآخر يقول وزني ثابت مع الصيام المتقطع
فنظام الصيام المتقطع اشتهر بقدرته على حرق الدهون ونزول الوزن ولكن هل يحدث هذا مع كل متبعيه!
بالتأكيد لا يحدث وهذا ما سأتناوله في هذا المقال بشكل مبسط مع طرق حل مشكلة ثبات الوزن في الصيام المتقطع
لماذا لا ينزل وزني مع الصيام المتقطع ؟
أكرر دائما في مقالاتي حول هذا النظام أن الهدف من النظام هو تقليل ما يدخل جسمك من أكل
وهنا المشكلة أن البعض يعتمد على تطبيقه للنظام دون الاهتمام بأنواع وكميات الأكل وهي الأساس في عملية حرق الدهون والتخسيس
بشكل مبسط لكي يبدأ الجسم في حرق الدهون والتخلص منها يجب أن تأكل أقل مما يحتاج جسمك من طعام
وبشكل علمي أكثر يحتاج الجسم لعدد معين من السعرات الحرارية لكي يقوم بالوظائف الحيوية بجانب النشاط البدني
وهو ما يعرف باحتياجات الجسم من السعرات الحرارية
ويمكنك معرفته بأي من حاسبات الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية المنتشرة على الانترنت
والتي تعتمد على العمر والجنس والطول والوزن ومعدل النشاط البدني
فإن أدخلت جسمك سعرات حرارية أقل مما تحتاج يقوم الجسم بتعويض الفارق من الدهون المخزنة
وإن تساوى ما تأكل من سعرات مع ما تحتاجه وقتها لا يحتاج الجسم لحرق أي من الدهون المخزنة
بل أفاد البعض وقال يقول زاد وزني مع الصيام المتقطع وهذا نتيجة تناوله لطعام به سعرات أكثر مما يحتاج لذلك قام الجسم بتخزين الفرق في شكل دهون
ولكي نفهم الموضوع أكثر أعطيك هذا المثال إن كنت تحتاج يوميا 100 ريال كمصاريف شخصية
وكان دخلك اليومي 120 ريال ستقوم بادخار الفارق أما إن كان دخل 100 ريال فلن تزيد مدخراتك
أما إذا وصل دخلك اليومي ل60 ريال ستقوم بتعويض الفرق من مدخراتك
النقود هنا هي السعرات الحرارية والمصاريف اليومية هي احتياجاتك من السعرات إذا تساوا ثبت الوزن
حل مشكلة ثبات الوزن في الصيام المتقطع
هناك جزئين لحل مشكلة ثبات الوزن في الصيام المتقطع
الأول زيادة احتياجاتك من السعرات والثاني هو تقليل ما يدخل جسمك من سعرات وبالتالي دفع الجسم لحرق الدهون
والنقاط التالية سوف تساعدك على حل مشكلة ثبات الوزن في الصيام المتقطع وكلها حول النقطتين السابقتين
زيادة معدل النشاط اليومي
فاحتياجات الجسم من السعرات ينقسم إلى جزء شبه ثابت وهو ما يحتاجه الجسم للقيام بالوظائف الحيوية
مثل التنفس والنظر وعمل أجهزة الجسم بشكل عام
الجزء الثاني هو المتغير وهو الحاجة للسعرات للقيام بالنشاط البدني اليومي وهو ما يمكننا التحكم به
ولا أقصد التمرين فقط بالنشاط البدني ولكن زيادة معدل حركتك اليومية بشكل عام
والتمرين بالتأكيد هو جزء مهم من النشاط البدني ولكن مهما كان تمرينك فهو ساعات محدودة فقط أسبوعيا
ولكن يمكن زيادة معدل الحركة عن طريق تغيير نمط حياتك بشكل عام
كأن يكون المشي مثلا شيء أساسي في يومك كالذهاب للعمل مشي بدل من السيارة أو حتى جزء من المسافة
فأنا كنت امارس رياضة المشي ثلاثة أيام لمدة نصف ساعة على الأكثر أسبوعيا
ولكن قمت بعدم ركوب سيارتي أثناء التوجه يوميا لمكتبي والنتيجة أمشي أضعاف ما كنت أمشي سابقا
أيضا أقوم بغسل سيارتي بنفسي وأعتبر هذا نوع من التمرين
ويمكن لربات البيوت أيضا عمل هذا عن طريق القيام بأعمال المنزل بنفسها
واختيار الطرق التي تستدعي مجهود بدني أكبر
كأن تستخدمي المكنسة اليدوية بدلا من الكهربية أو تصعدي السلم بدلا من السلم الكهربي أو الأسانسير
وكل هذه الأنشطة تستلزم المزيد من السعرات وبالتالي زيادة الفارق بين ما تأكل وما يحتاجه جسمك
إلى جانب هذا سيزيد قدرتك على التحمل وتتحسن صحتك وتزيد لياقتك البدنية
تقليل ما يدخل جسمك من سعرات يوميا
ويمكنك تقليل السعرات في طعامك عن طريق إما تقليل كمية الأكل أو اختيار الأطعمة منخفضة السعرات
وهو ما يقوم به الصيام المتقطع بشكل جزئي
حيث يعتمد الصيام المتقطع على تقليل عدد الوجبات التي تأكلها يوميا
ولكن إذا قللت عدد الوجبات وفي نفس الوقت اخترت أطعمة عالية السعرات لن تجد نتيجة
بشكل بسيط تتناول يوميا ثلاثة وجبات تحتوي الواحدة على 700 سعر واحتياجاتك من السعرات 2100 سعر أي وزنك ثابت
فإن تخطيت أحد هذه الوجبات وتناولت وجبتين فقط بنفس المحتوى من السعرات سوف ينزل وزنك
ولكن إذا تناولت وجبتين تحتوي كل منهم على 1500 سعر سوف يزيد وزنك
وإذا كان محتوى الوجبتين من سعرات 2100 سعر سوف يثبت وزنك
وهذه الجزئية هي سبب من يقولون وزني ثابت مع الصيام المتقطع أو زاد وزني مع الصيام المتقطع
وربما يعتقد البعض أن وجبة واحدة تحتوي على 1500 سعر أمر غير وارد
أقول له أن وجبة واحدة من مكدونالد أو كنتاكي من الممكن أن تتخطى هذا الرقم
لذلك اختر الأكل قليل السعرات فلك أن تتخيل الفرق بين البطاطس المسلوقة والشيبسي المحمرة في الزيت
100 جرام من البطاطس المسلوقة يحتوي على حوالي 80 سعر حراري
بينما 100 جرام من الشيبسي يحتوي على حوالي 500 سعر حراري
والأمثلة كثيرة لذلك اختر طريقة الطهي الأفضل لطعامك
كتناول الدجاج المشوي بدلا من المقلي بالزيت وهكذا مع كل اللحوم والأسماك
استخدم السكر الدايت بدلا من السكر الأبيض والعسل
وهذه النقطة خاصة بمن يستهلكون كميات كبيرة من السكر خاصة في مشروباتهم
فإذا افترضنا أنك تشرب خمس مشروبات يومية مستخدم ثلاثة ملاعق من السكر بهم أي 15 ملعقة يومية
أي حوالي 240 سعر من السكر الأبيض فقط أي ما يعادل السعرات الحرارية في 100 جرام من الخبز أي حوالي رغيفين كاملين
وينطبق هذا على العسل الأبيض مع فارق القيمة الغذائية بين السكر والعسل مع تساوي السعرات بينهم
تناول الفاكهة باعتدال
يظن الكثيرون أنه يمكن تناول الفاكهة بأي كمية ولكنها تحتوي على السعرات كأي طعام
أعطيك مثال على فاكهة يأكلها معظمنا دون حساب وهي التفاح
بالرغم من القيمة الغذائية الجيدة للتفاح إلا أن ثلاثة تفاحات متوسطة الحجم بهم 284 سعر حراري
فما بالك إن تناولت معهم فاكهة من نوع آخر
هنا أعني أنه من الممكن أن تأكل طبق من الفاكهة به سعرات تتخطى وجبة من الدجاج والأرز
في حين تظن أنك لم تتناول طعام بل وتعد وجبة كامل لتتناولها أو تأكل هذه الكمية بعد وجبة
لذلك يكفيك ثمرتين من الفاكهة يوميا أو ما يعادل كوب من الفاكهة كالفراولة أو التوت
استخدم تطبيقات حساب سعرات الطعام
قد يعتبرها البعض صعبة الاستخدام ولكن كل ما ستحتاج إليه هو تحميل التطبيق وشراء ميزان مطبخ
وتقوم بإدخال بياناتك للطبيق ومن ثم يحسب لك احتياجاتك من السعرات
مع إضافة رغبتك بفقد الوزن وتحديد كمية الوزن التي ترغب بها أسبوعيا
وأرشح لك تطبيق chronometer حيث يقوم بحساب القيمة الغذائية كاملة
كالسعرات والبروتين والكارب والدهون بالإضافة للفيتامينات والمعادن والألياف وحتى الكافيين والأوميجا 3
فقط انقر على اسم التطبيق وستتوجه للموقع الخاص به أو ابحث عنه على متجر جوجل أو أبل
اتبع أحد الأنظمة المعدة مسبقا
بالرغم من وجود فروق شخصية تبنى عليها الأنظمة الغذائية إلا أن تناولك للطعام بعشوائية سيكون أكثر ضررا
لذلك قمت بإعداد الكثير من الأنظمة الغذائية هنا في الموقع بهدف إرشادك للطريقة الصحيحة لإعداد برنامج غذائي متكامل
وأرشح لك هذه الأنظمة
نظام الصيام المتقطع لوزن ٨٠ كيلو وحتى ١٠٠ كيلو وهو محسوب القيمة الغذائية كاملة مع شرح طريقة تعديله وبدائل للأكل
نظام غذائي للتنحيف بشكل صحي أيضا محسوب القيمة الغذائية ولكن يحتوي على أربعة وجبات بدلا من وجبتين في النظام السابق
وناقشت متى تظهر نتائج الصيام المتقطع في مقال منفصل يمكنك الرجوع إليه
خلاصة لماذا لا ينزل وزني مع الصيام المتقطع ؟
تتناول الكثير من الطعام أو تختار الأكل عالي السعرات ولا تبذل مجهود يومي كبير
والحل هو فعل عكس هذا بتناول طعام أقل في الكمية والسعرات وزيادة حركتك اليومية
وإن كان اتباعك للصيام المتقطع يزيد شهيتك للأكل ولا تستطيع السيطرة فتوقف عنه وابحث عن نظام أخر
فكل الأنظمة الغذائية لها فوائدها والأهم هو ملائمتها لطبيعة حياتك ووصولك لهدفك